A CHAQUE INDIVIDU CORRESPOND UN TYPE D'EAU PARTICULIER. VOICI LES DIFFERENTES CATEGORIES D'EAU ET LES PERSONNES QUI EN ONT BESOIN :

Eaux faiblement minéralisées - Eaux moyennement minéralisées - Eaux fortement minéralisées

1 ) Les eaux faiblement minéralisées :

Elles conviennent particulièrement aux jeunes enfants : le résidu sec pèse moins de 500 mg par litre. Par contre, elles doivent être pauvres en nitrates pour les enfants (moins de 15 mg par litre) et doit être sûre bactériologiquement.

2) Les eaux moyennement minéralisées :

Le résidu sec pèse entre 500 et 1500 mg par litre. Bien minéralisées, elles peuvent être consommées à tout âge et en toutes circonstances.

3) Les eaux fortement minéralisées :

Le résidu sec pèse plus de 1500 mg par litre. Elles sont à consommer lors de déficits importants de minéraux dans l'organisme. Les principaux minéraux :

Magnésium, Calcium, Sodium, Bicarbonate

a) Les eaux riches en magnésium (>50 mg par litre):

Ces eaux conviennent particulièrement aux personnes âgées et aux femmes enceintes. En effet, les eaux riches en Mg 2+ participent à l'équilibre nerveux et musculaire et favorisent le bon fonctionnement des globules blancs. Mais tout le monde a besoin de magnésium : 200 à 300 mg par jour chez l'adulte et 300 à 400 mg par jour chez l'enfant. Quelques eaux riches en magnésium : Badoit (100 mg/L), Contrex (84 mg/L) ...

b) Les eaux riches en calcium (>150 mg par litre):

Elles sont conseillées à tous ceux qui ont des besoins élevés en calcium : les enfants et adolescents, les femmes enceintes et allaitantes, les personnes âgées. Ces eaux contribuent à la formation des os et des dents et au bon déroulement de la coagulation sanguine.

c) Les aux riches en sodium (> 200 mg par litre):

Ces eaux conviennent à tout le monde car elles favorisent la bonne transmission de l'influx nerveux ( principalement entre le nerf et le muscle ) et à la fixation de l'eau dans les tissus, ce qui est indispensable pour le corps.

d) Les eaux riches en bicarbonate(> 600 mg par litre):

Elles sont conseillées pour assurer une meilleure digestion. En effet, le bicarbonate joue un rôle bien connu dans la lutte contre les maux d'estomac. Ces eaux sont donc à consommer en fin de repas "lourds" par tout le monde afin d'éviter les indigestions !